什么是批次追溯？
按生产或进货批次记录商品的来源和去向，出现质量问题时能快速找到受影响的产品和客户。
详细解释
批次追溯要求在收货、生产、发货时都记录批次号。这样既能“向上”查到原料来自哪个供应商、哪一批，也能“向下”查到这批产品卖给了哪些客户，是食品、医药等行业的基本要求。
举个例子
某批原料被发现有质量问题，企业在几分钟内查出用到这批原料的 3 个成品批次，以及收到这些产品的 18 家客户。
在企业里怎么用
从收货环节开始记录批次，确保每次出入库都扫描批次号。
常见误区
只在部分环节记录批次。链条中间断了一环，追溯就无法完成。
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