Che cos'è la scorta di sicurezza?
Scorta aggiuntiva tenuta per far fronte a oscillazioni della domanda o ritardi nelle consegne.
Spiegazione dettagliata
La domanda non è uguale ogni giorno e i fornitori possono consegnare in ritardo. La scorta di sicurezza è la quantità di merce tenuta in più rispetto al consumo normale per assorbire queste incertezze. Più la domanda è variabile e più sono lunghi i tempi di riordino, più scorta di sicurezza serve.
Un esempio
Un prodotto vende in media 100 pezzi al giorno e il riordino richiede 7 giorni. Poiché in alta stagione si può arrivare a 130 pezzi al giorno, si possono tenere circa 200 pezzi in più come scorta di sicurezza per evitare le rotture di stock.
Come si usa in azienda
Per i prodotti che si vendono bene e la cui mancanza costa molto, imposta una scorta di sicurezza più alta; per quelli con vendite basse, può essere più bassa. Una volta definita, va rivista periodicamente in base alle vendite reali.
Errori comuni
Impostarla una volta e non toccarla più, oppure tenerla molto alta per prudenza. Una scorta di sicurezza eccessiva immobilizza molto capitale e occupa spazio in magazzino.
Inizia ora
Ogni cambiamento inizia da un confronto
Che tu stia cercando una direzione o abbia già un'esigenza di business precisa, siamo pronti a esplorare insieme a te.
Non sai da dove cominciare?
Comincia con un confronto.
Una consulenza gratuita di 30 minuti con il nostro team per scoprire le possibilità della digitalizzazione aziendale.
Prenota una consulenza gratuitaHai già un'esigenza di business precisa?
Partiamo dalla comprensione del tuo business.
Raccontaci la situazione della tua azienda, le sfide di gestione e gli obiettivi di crescita: esploreremo per te la direzione digitale più adatta.
Scopri i serviziTi risponderemo entro 48 ore